C’est Olivier Bénézech qui a choisi l’Orchestre Symphonique d’Europe pour accompagner sa nouvelle création au théâtre Mouffetard de Phi-Phi, l’opérette de Albert Willemetz et Fabien Solar, sur une musique d’Henri Christiné créée au théâtre des Bouffes-Parisiens à Paris, le 12 novembre 1918.